ＭＮＨ Inc.
〜夏にぴったりの水出し玄米デカフェを販売！
地域活性化や雇用創出など身近な社会課題をビジネスの力で解決している、株式会社MNH（本社：東京都調布市 取締役社長：小澤尚弘、以下、MNH。庄内アトリエ：山形県東田川郡庄内町）。当社が展開する「玄米デカフェ」が、NEWoMan新宿で開催される「LUMINE AGRI MARCE」に初めて出店します。7月28日（金）〜30日（日）の期間中、水出し玄米デカフェやお試しセットなどの人気商品を期間限定で販売します。
- アメリカのレシピ雑誌でも話題の代替コーヒー！玄米デカフェが「LUMINE AGRI MARCE」に初登場！
玄米デカフェのLUMINE AGRI MARCEへの出店は今回が初となります。
「LUMINE AGRI MARCE」とは、新宿駅で毎月第4木曜日から日曜日に開催する“都市型のマルシェ”です。都会と畑を結びながら、食の出会いと学びの機会をつくるルミネの農業プロジェクト「ルミネアグリプロジェクト」の一環として、2018年からスタートしました。利便性抜群な駅近で、日本各地の生産者や生産者の思いをとどける方々と交流しながらお買い物が楽しめます。
現在アメリカでは、サスティナブルな飲み物として「代替コーヒー」が高い注目を集めています。MNHでは早い段階から「お米」に注目し、庄内発の代替コーヒーである「玄米デカフェ」を発信してきました。
かつて米蔵として使われた建物を改装した山形県庄内町の小さなアトリエで、「玄米デカフェマイスター」によって手作りされている玄米デカフェ。丁寧に焙煎された玄米の香ばしい苦味とお米の甘みを感じる新しい飲み物を、ぜひお試し下さい。
代替コーヒーに関するリリースはこちら▶︎https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000069.000054477.html
- 商品紹介
・玄米デカフェ 水出しブレンド（1,200円税込 /10包入り）
夏にぴったりの玄米デカフェ 水出しブレンドを販売いたします。水出しブレンドは、不織布パックに10gずつ詰め入れされているため計量の手間がかからない便利な商品。麦茶ポットなどの容器に1Lの水と一緒に本品を1包いれて冷蔵庫で寝かせるだけで、これからの時期にぴったりな冷たい玄米デカフェが完成します。
売り場では水出し玄米デカフェの試飲も行なっているため、まずは売り場でお試しください。
・12銘柄お試しセット（2,400円税込 /ドリップパック12個入り）
玄米デカフェの豊富な銘柄ラインナップを一挙に飲み比べできるお得なお試しセットです。
イベント限定で、12銘柄お試しセットのご購入者様には数量限定でオリジナルコットンバッグをプレゼント！※なくなり次第終了となりますのでご了承ください。他にも手に取りやすい価格の６銘柄のお試しセット(1,080円税込)や10銘柄のお試しセット(1,800円税込）もございます。ご予算やお好みに合わせてお選びください。
売り場では、どんな味わいが好みか販売員にご相談いただければおすすめの銘柄をご案内いたします。銘柄ごとの粉末パックも販売しているのでぜひお気軽にお立ち寄りください。
- イベント概要
開催場所 ：JR新宿駅ミラナイタワー改札外（ニュウマン 新宿2Fエントランス前）
開催期間 ：2023年7月28日(金)～7月30日(日)
営業時間：(金)13:00〜20:00、（土・日）11:00〜18:00
▼LUMINE AGRI PROJECT
https://www.lumine.ne.jp/agri/
- 玄米デカフェとは
玄米デカフェが作られているのは、日本有数の米所・山形県庄内町。ソーシャルビジネスを展開するMNHが、「地域を活性化させるための仕組みづくり」「多様な方々が働けて、雇用が生まれる場づくり」という2つの社会課題を解決するため、庄内の特産品である「お米」に注目をし、地元の方の協力を得て完成したのが「玄米デカフェ」です。
同時に、米離れが進み年々消費量が減っていく日本のお米の新たな魅力を引き出すことで、日本の農業とお米の価値を守りたいという思いもありました。かつて米蔵として使われた建物を改装した小さなアトリエで、庄内町出身の若者によって丁寧に手作りされている玄米デカフェ。その美味しさは少しずつ広まり、2021年にはふるさと納税の返礼品に選ばれるまでに成長しました。
しっかりとしたコクと苦味のあるノンカフェインの玄米デカフェは、コーヒーアレルギーや妊婦さんはもちろん、コーヒー愛好者にも満足いただける美味しさです。
【玄米デカフェの４つの特徴】
1．玄米だけを使って作った飲みもの
2．ノンカフェイン
3．添加物不使用
4．熟練の職人がじっくりと焙煎
- MNHについて
私たちは「みんなで（M）日本を（N）HAPPY（H）に！」という思いを軸に、モノづくりを通したソーシャルビジネスを実践しています。誰もが喜びを感じて働ける社会の創造を目指し、HAPPYを循環させる活動に取り組んでいます。今ある資源を活かしながら、社会課題を解決するビジネスモデルや、障がい者への就労サポートなどを行う福祉作業所との連携、多様な人々が働ける場の提供など、SDGsに貢献した仕組みづくりや、商品企画・開発・食品製造を行っています。
またMNHでは、これまで培ってきたビジネスモデルのノウハウを水平展開し、同じような考え方で「一緒にこの日本をHAPPYにしよう！」という仲間を募っています。
