株式会社ABC Cooking Studio
―「食」を活かした地方創生と海外への販路拡大を目指すー
三重県志摩市と株式会社ABC Cooking Studio（本社：東京都千代田区丸の内、代表取締役社長 兼 CEO : 志村なるみ、以下ABC）は、相互の連携を強化しながらそれぞれの持つ物的・人的・知的資源を有効活用し、SDGsの目標達成に向け、持続可能な地域づくりと地域活性化を図ることを目的に、連携協定を締結いたしました。
「食」を通じて「市民」と「地域」をつなげる
ABCは「Cooking for Well-Being～食に関わる時間を増やすとココロはもっと豊かになる～」の想いを掲げ、食生活の大切さや手作りの楽しさを伝える場として「ABCクッキングスタジオ」を運営してまいりました。
このたびの連携協定の締結により、ABCは料理教室運営で培ってきたノウハウや知見を活かして、志摩市の地域食材の魅力や価値の向上等につながるコンテンツを志摩市内・外に発信してまいります。志摩市内での活動としては「地域活性化起業人」を派遣し、地場の食材を使ったオリジナルメニューでの料理レッスンの実施を予定しています。料理レッスンを通して1人でも多くの方に地場食材の活用法や魅力をお伝えすることで地産地消や地域活性化に貢献してまいります。
志摩市外への情報発信については、首都圏のABC会員へのPRを通して国内へ発信し、海外のABC会員へのPRを通して販路拡大やインバウンド需要へ対応していきたいと考えております。「食」・「農」・「地域」をつなぎ、「食」を通して、「市民」と「地域」をつなぐ架け橋として、地域の伝統的な食文化の継承や、健全な食生活の実践、さらには志摩市の地域活性化の実現に貢献することを目指してまいります。
【締結式の概要】
志摩市とABCクッキングスタジオの連携協定締結式を6月29日に執行いたしました。当日は、志摩市市長橋爪政吉および、株式会社ABC Cooking Studio 代表取締役社長 兼 CEO 志村なるみが出席し、連携協定の調印を行いました。
日時：2023年6月29日（木）11:30～12：00
会場：志摩市役所 4階 401会議室
出席者：【志摩市】橋爪志摩市長、世古副市長、他
【株式会社ABC Cooking Studio】志村代表取締役社長兼CEO、福岡代表取締役 他
【連携協力事項】
（1）志摩市の国内外への「観光・ブランド振興」に関する事項
（2）志摩市の国内外への「特産品の活用」に関する事項
（3）志摩市の国内外への「地域食材の魅力向上や販路拡大」に関する事項
（4）志摩市の国内外への「情報発信や施策PR」に関する事項
（5）人財交流、人財育成および食を通じた地域活性化推進に関する事項
（6）その他相互の協議により必要と認められる事項
ABC クッキングスタジオ・・・
ABC クッキングスタジオは、国内に 約100スタジオ、海外に38スタジオを展開し、国内・海外会員約 166万人を誇る世界最大級の料理教室（2023年 4 月時点）。世界フリー通学を目指して、2010 年 12 月より中国・香港・台湾・シンガポール・タイ・韓国・マレーシア・インドネシアの海外 8 ヶ国・地域に 38店舗を展開し、東南アジア圏を中心にサービスを拡大中。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「手作りの食」の大切さと楽しさを提案している。料理・パン・ケーキを学べる「ABC Cooking Studio」のほか、4 歳からのクッキングスタジオ「abc kids」、食を通して健康的なライフスタイルをサポートする「HEALTH LABO」など、幅広いブランドを展開中。
