アカデミックシアタープロジェクト食品ロス削減推進プロジェクトC.S.S

杉浦農園

奈良県御所市にある杉浦農園様に月に一度行き、農業や農園で出る食品ロスについて学びながらボランティアをしています。そして、そこで出る廃棄予定のまだおいしく食べられるが、虫食い、小さすぎる等の理由で捨てられてしまう規格外野菜をボランティアの対価として頂き、子ども食堂にその規格外野菜を定期的に寄付しています。

こども食堂

杉浦農園様から提供していただいた「規格外野菜」の寄付を行ったり、こども食堂での調理をお手伝いさせていただいたりしています。また、こどもたちに規格外野菜の存在、フードロスの現状を伝える教育活動も行っています。現在、本泉寺こども食堂様・木の実キッズダイナー様・M’ｓキッチン様と提携させていただいております。

学内における食品ロス削減推進運動

生駒祭（学祭）では食品ロスや規格外野菜について知ってもらう内容を企画することで学内において食品ロスを推進しています。また、オープンキャンパスにおいては、高校生に向けて食品ロスについて知ってもらう取り組みを行っています。